高原凈土，黔中明珠。甘泉浸潤，凈雅成香。

品牌文化

高原凈土，黔中明珠。甘泉浸潤，凈雅成香。

scroll down

平壩集團(tuán)

服務(wù)熱線：400-965-8880
企業(yè)郵箱：gzpbjc@gzpbjc.com
企業(yè)地址：貴州省安順市平壩區(qū)安平街道平黎路198號

掃一掃關(guān)注我們了解更多！

華南理工大學(xué)陳榮教授一行到平壩集團(tuán)參觀交流

發(fā)布時(shí)間：

2024-06-16

作者：

來源：

瀏覽量：

6月16日，華南理工大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院高級工程師陳榮、貴州雍福產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資（集團(tuán)）有限公司黨委委員、副總經(jīng)理胡超一行蒞臨平壩集團(tuán)參觀交流。平壩集團(tuán)融媒體品牌中心主任齊嬌陪同參觀。

交流團(tuán)一行先后參觀了平壩酒廠的釀酒車間、基酒庫和榮譽(yù)展廳，詳細(xì)了解了平壩酒廠的發(fā)展歷程、生產(chǎn)工藝以及市場運(yùn)營情況，并就平壩酒廠的釀酒環(huán)境、制曲工序、釀造水源、文化底蘊(yùn)等進(jìn)行深入交流。使得交流團(tuán)一行對平壩集團(tuán)傳承傳統(tǒng)工藝，融入現(xiàn)代科技創(chuàng)新，釀造生態(tài)美酒的匠心堅(jiān)守有了更深刻的了解。

據(jù)介紹，陳榮教授現(xiàn)任華南理工大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院高級工程師，著有《咖啡學(xué)概論》一書。通過對科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，開展包括“咖啡酒”在內(nèi)的咖啡深加工產(chǎn)品研究開發(fā)，鏈接咖啡市場產(chǎn)業(yè)資源，弘揚(yáng)中國酒文化與咖啡文化。

雙方一致認(rèn)為，通過此次參觀交流，增進(jìn)了彼此的了解與信任，希望能進(jìn)一步推動(dòng)校企間的深化合作，發(fā)揮各自優(yōu)勢，加強(qiáng)在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等方面的合作，共同助推科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深度融合，促進(jìn)酒業(yè)多元化的健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

相關(guān)文件